山药提取物 粉全水溶 提取代加工 固体饮料 压片糖果 贴牌生产SC证件齐全
山药提取物 山药粉全水溶 山药提取代加工 山药固体饮料 山药压片糖果 山药贴牌生产
【名称】山药
【拼音名】Shān Yɑo
【英文名】RHIZOMA DIOSCOREAE
【别名】薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药
【来源】本品为薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb.的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后釆挖，切去根头，洗净，除去外皮和 须根，干燥，习称“毛山药”；或除去外皮，趁鲜切厚片，干燥，称 为“山药片”；也有选择肥大顺直的干燥山药，置清水中，浸至无干心，闷透，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光，习称 “光山药\"。
【性状】毛山药本品略呈圆柱形，弯曲而稍扁，长15～30cm，直径1.5～6cm。表面黄白色或淡黄色，有纵沟、纵皱纹及须根痕，偶有浅棕色外皮残留。体重，质坚实，不易折断，断面白色，粉性。气微，味淡、微酸，嚼之发黏。山药片为不规则的厚片，皱缩不平，切面白色或黄白色，质坚脆，粉性。气微，味淡、微酸。光山药呈圆柱形，两端平齐，长9~18cm，直径1.5～3cm。表面光滑，白色或黄白色。本品为类圆形、椭圆形或不规则的厚片。表面类白色或淡黄白色，质脆，易折断，切面类白色，富粉性。气 微，味淡、微酸，嚼之发黏。\r\n本品为不规则的厚片，皱缩不平，切面白色或黄白色，质坚脆，粉性。气微，味淡、微酸。本品形如毛山药片或光山药片，切面黄白色或微黄色，偶见焦斑，略有焦香气。
【产品理化指标】
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
溶解度：＞98%
粒度：过80目
水分：≤7%
菌落总数：＜1000
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无
【性状】：粉末，浸膏，颗粒，片，提取液均可。
【目数】：筛选过80目
【提取工艺】：水提，醇提，或根据客户工艺提取。
【合作方式】：现货直采，来料加共萃取，贴牌生产原料，成品。
【储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包装】：内用双层塑料袋， 25公斤纸板桶
【保质期】：24个月。
