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【名称】鱼腥草
【拼音名】Yú Xīnɡ Cǎo
【英文名】HERBA HOUTTUYNIAE
【别名】侧耳根、猪鼻孔、臭草、鱼鳞草
【来源】本品为三白草科植物蕺菜Houttuynia cordata Thunb.的新鲜全草或干燥地上部分。鲜品全年均可采割;干品夏季茎叶茂盛花穗多时釆割,除去杂质,晒干。
【性状】鲜鱼腥草 茎呈圆柱形,长20~45cm,直径0.25~0.45cm;上部绿色或紫红色,下部白色,节明显,下部节上生有须根,无毛或被疏毛。叶互生,叶片心形,长3~10cm,宽3~11cm;先端渐尖,全缘;上表面绿色,密生腺点,下表面常紫红色;叶柄细长,基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生。具鱼腥气,味涩。干鱼腥草 茎呈扁圆柱形,扭曲,表面黄棕色,具纵棱数条;质脆,易折断。叶片卷折皱缩,展平后呈心形,上表面暗黄绿色至暗棕色,下表面灰绿色或灰棕色。穗状花序黄棕色。本品为不规则的段。茎呈扁圆柱形,表面淡红棕色至黄棕色,有纵棱。叶片多破碎,黄棕色至暗棕色。穗状花序黄棕色。搓碎具鱼腥气,味涩。
【产品理化指标】   外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。   颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致   粒度:过80目   水分:≤6%   菌落总数:<1000   沙门氏菌:无   大肠杆菌:无
【性状】:棕黄色粉末
【目数】:筛选过80目
【提取工艺】:水提,醇提,或根据客户工艺提取。
【储存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包装】:内用双层塑料袋, 25公斤纸板桶
【保质期】:24个月。